کیا ہے؟بلوبیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر?
مصنوعات ہےبلوبیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر، جو ایک عمدہ اور مفت - بہتا ہوا پاؤڈر ہے جو نکالنے ، مرتکز اور اسپرے - کو خشک کرنے والے اعلی - کوالٹی ویکسینیم کوریمبوسم پھلوں کو نکالا گیا ہے۔ اس میں قدرتی طور پر پائے جانے والے انتھوکیاننز ، پولیفینولز ، اور فلاوونائڈز کی کثرت ہوتی ہے جو ان کی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی اور فعال خصوصیات کی وجہ سے تعریف کی جاتی ہیں۔ نچوڑ اپنے اصل گہرے جامنی رنگ کے - نیلے رنگ کی رنگت اور تازہ بلوبیریوں کی متفقہ پھل کی بو کو برقرار رکھے ہوئے ہے جو صنعتی مقاصد کی ایک حد میں اسے ایک اہم فعال جزو پیش کرتا ہے۔ کاروبار اور مینوفیکچرنگ کی صورت میں ، یہ عام طور پر غذائی سپلیمنٹس ، نیوٹریسیٹیکلز ، فنکشنل فوڈز ، مشروبات اور کاسمیٹکس تیار کرنے میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ قدرتی رنگ ، ذائقہ ، اور پلانٹ - پر مبنی فائٹونٹریٹینٹس کے ساتھ مصنوع کی تشکیل کو بہتر بنانے کی صلاحیت رکھتا ہے ، اور صاف - لیبل اور پلانٹ - پر مبنی مصنوعات کے رجحانات کے مطابق بھی ہے۔ اسے آسانی سے مختلف قسم کے پروڈکٹ میٹرک میں شامل کیا جاسکتا ہے ، جس میں گولیاں ، کیپسول ، ڈرنک پاؤڈر ، مسوڑھوں کی مصنوعات ، اور سکنکیر فارمولیشن شامل ہیں ، کیونکہ اس کی نوعیت پانی کی حیثیت سے - گھلنشیل مادہ اور اس کے معیار کے استحکام کی حیثیت سے ہے۔ معیاری نکالنے کی تکنیک ، بشمول پانی - ایتھنول نکالنے اور ایک نفیس اسپرے خشک کرنے والی تکنیک ، تیاری میں انضمام کے مرکبات جیسے اینتھوکیئنینز کی مستحکم سطح کو حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور ، ایک ہی وقت میں ، گھلنشیلتا اور کم نمی کی اعلی سطح کو برقرار رکھنے کے لئے ، جو اچھ shail ی شیلف استحکام کی ضمانت دیتا ہے۔ یہ پاؤڈر عام طور پر آئی ایس او ، ایچ اے سی سی پی ، جی ایم پی جیسے بین الاقوامی معیار اور حفاظت کے معیاروں کا ہوتا ہے ، اور اسے طہارت ، رنگ کی شدت ، یا سالوینٹ اوشیشوں کی رواداری کے لحاظ سے مؤکلوں کی ضروریات کے مطابق بنایا جاسکتا ہے۔

COA
| آئٹم | تفصیلات | ٹیسٹ کا طریقہ | نتیجہ |
| ظاہری شکل | ارغوانی - نیلے سے گہرا جامنی رنگ کا ٹھیک پاؤڈر | بصری | تعمیل کرتا ہے |
| بدبو اور ذائقہ | خصوصیت پھل کی بدبو اور ذائقہ | آرگنولیپٹیک | تعمیل کرتا ہے |
| ذرہ سائز | 100 ٪ پاس 80 میش | چھلنی تجزیہ | تعمیل کرتا ہے |
| انتھکیاننس | 25% | HPLC | 25% |
| پولیفینولز | 40 ٪ سے زیادہ یا اس کے برابر (گیلک ایسڈ کے برابر) | UV سپیکٹرو فوٹومیٹری | 42% |
| نمی کا مواد | 5 ٪ سے کم یا اس کے برابر | خشک ہونے پر نقصان | 4.20% |
| ایش مواد | 5 ٪ سے کم یا اس کے برابر | AOAC 923.03 | 3.80% |
| گھلنشیلتا | پانی میں گھلنشیل | بصری | تعمیل کرتا ہے |
| خشک ہونے پر نقصان | 5 ٪ سے کم یا اس کے برابر | AOAC 925.10 | 4.00% |
| بھاری دھاتیں | |||
| - لیڈ (PB) | 2.0 ملی گرام/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر | آئی سی پی - ایم ایس | 0.8 ملی گرام/کلوگرام |
| - آرسنک (AS) | 1.0 ملی گرام/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر | آئی سی پی - ایم ایس | 0.3 ملی گرام/کلوگرام |
| - کیڈیمیم (سی ڈی) | 1.0 ملی گرام/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر | آئی سی پی - ایم ایس | 0.2 ملی گرام/کلوگرام |
| - مرکری (Hg) | 0.1 ملی گرام/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر | آئی سی پی - ایم ایس | <0.05 mg/kg |
| مائکروبیولوجیکل حدود | |||
| کل پلیٹ کی گنتی | 1000 CFU/g سے کم یا اس کے برابر | AOAC 990.12 | 320 CFU/g |
| خمیر اور سڑنا | 100 CFU/g سے کم یا اس کے برابر | AOAC 997.02 | 25 CFU/g |
| ای کولی | منفی / 10 جی | AOAC 991.14 | منفی |
| سالمونیلا | منفی / 25 جی | AOAC 998.09 | منفی |
کیا آپ ہماری مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں؟ صرفایک پیغام چھوڑ دواس صفحے پر یاہم سے براہ راست رابطہ کریںمفت نمونے اور زیادہ پیشہ ورانہ مدد حاصل کرنے کے لئے!
خصوصیات
بلوبیری نچوڑایک انوکھا گہری وایلیٹ - نیلے رنگ کی رنگت ، عمدہ ساخت ، اور پانی اور کچھ ہائیڈرووالکولک نظاموں میں زبردست منتقلی کا حامل ہے ، جو اسے مختلف قسم کی تشکیل کی ضروریات میں استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کی ایک اہم جسمانی اور کیمیائی خصوصیات میں سے ایک اینتھوکیاننز اور پولیفینولک مرکبات کے وجود کو قدرتی روغن کے طور پر بیان کیا جاتا ہے جو کنٹرول شدہ پییچ اور درجہ حرارت کے حالات میں اینٹی آکسیڈینٹ کی حیثیت سے اس کے اعلی استحکام کا سبب بنتا ہے۔ پاؤڈر میں ایک اچھی گھلنشیلتا کی پراپرٹی ہے اور اسے بغیر کسی تلچھٹ یا رنگ کی علیحدگی کے بغیر مشروبات ، گولیاں ، کیپسول اور کاسمیٹک ایمولینس میں آسانی سے ملا دیا جاسکتا ہے۔ یہ بھی اعتدال پسند ہائگروسکوپک ہے اور اس وجہ سے سمجھا جاتا ہے کہ اسے کہیں خشک رکھا جائے گا ، اس کے مفت - بہتے ہوئے فارم اور رنگ کو برقرار رکھنے کے لئے ٹھنڈا کیا جائے۔ تشکیل: متحرک پی ایچ - نچوڑ کی ردعمل فارمولیٹرز کو کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں تیزابیت کی سطح کے ساتھ سرخ ، جامنی اور نیلے رنگ کے رنگ اثرات پیدا کرنے کی فنکارانہ آزادی فراہم کرتا ہے۔ اس میں کم -} آکسیجن ، کم - light روشنی کے حالات میں استعمال ہونے کی ایک اعلی صلاحیت ہے ، یہی وجہ ہے کہ یہ ایک کیمیائی طور پر مستحکم مادہ ہے جس کو پیداوار کے عمل میں مستحکم رنگ کی تبدیلی اور پولیفینول پروفائل کی ضرورت کے ساتھ استعمال کیا جاسکتا ہے ، اسی وجہ سے یہ جزو کو محفوظ بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
کس طرح مناسب طریقے سے اسٹور کریں?
1. درجہ حرارت کنٹرول:
پاؤڈر کو ٹھنڈی اور خشک جگہ پر رکھیں ، ترجیحا 25 ڈگری سے کم سورج کی روشنی اور گرمی۔ اس کے رنگ کی شدت اور گھلنشیلتا ضرورت سے زیادہ گرمی سے متاثر ہوسکتی ہے۔
2. نمی کا انتظام:
اسٹور روم 60 ٪ مرطوب سے کم ہونا چاہئے۔ یہ قدرے ہائگروسکوپک ہے ، اور اس طرح ، کلمپنگ اور انحطاط سے بچنے کے ل it ، محیطی نمی کو کنٹرول کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3. پیکیجنگ سالمیت:
اس کی اصل مہر بند پیکیجنگ میں رہنے سے پہلے مصنوع کا استعمال نہیں کیا جانا چاہئے۔ جب بیگ کھولا جاتا ہے تو ، اسے اچھی طرح سے بند کردیں یا اسے ڈیسیکینٹ کے ساتھ ایئر ٹائٹ کنٹینرز میں ڈالیں تاکہ یہ ہوا اور نمی کے ساتھ رابطے میں نہ آئے۔
4. روشنی کی حفاظت:
رکھیںبلوبیری پھلوں کا نچوڑمضبوط روشنی یا یووی لائٹ کی پہنچ سے باہر پروڈکٹ کیونکہ انتھوکیانن مرکبات ہلکے حساس ہوتے ہیں ، اور وقت کے ساتھ ساتھ ، رنگ ختم ہوجاتا ہے۔
5. ہینڈلنگ اور انوینٹری گردش:
صاف اور خشک ٹولز کا استعمال کرکے پاؤڈر کی آلودگی سے بچنا چاہئے۔ فرسٹ ان ، فرسٹ آؤٹ (ایف آئی ایف او) کے اصول کا استعمال کریں ، جہاں پرانے بیچوں کو نئے سے پہلے استعمال کیا جانا چاہئے ، تاکہ پیداوار میں یکساں معیار ہو۔

تجویز کردہ استعمال
خالص بلوبیری نچوڑصنعتی شعبے میں مختلف خوراک کی شکلوں میں عملی اور قدرتی جزو کے طور پر اطلاق پایا ہے ، بشمول فنکشنل مشروبات ، آئس کریم اور چاکلیٹ ، جہاں اس کے انضمام کو یکسانیت ، گھلنشیلتا اور استحکام کے پہلوؤں پر غور کرنا چاہئے۔ کیپسول اور ٹیبلٹس کی صورت میں ، کارخانہ دار عام طور پر پری - میں پاؤڈر کو قبول کرتا ہے میش سائز کو اختلاط اور کمپریشن کے دوران یہاں تک کہ ذرہ تقسیم کی ضمانت دینے کے ساتھ ساتھ کبھی کبھار مائکرو کرسٹل لائن سیلولوز یا مالٹوڈیکسٹرین جیسے بہاؤ کو روکنے کے ل ancipance شامل ہوتا ہے۔ مائع کی تیاریوں میں ، جیسے ، فنکشنل مشروبات یا مائع کی توجہ ، پاؤڈر کو تھوڑا سا گرم پانی یا ایتھنول اور پانی کے مرکب میں تحلیل ہونا ضروری ہے ، پھر تلچھٹ کی تشکیل کے بغیر مستقل رنگ اور وضاحت دینے کے لئے یکساں طور پر ملا دیا جاتا ہے۔ اس کی قدرتی روغن اور پھل کی خوشبو کو گممی ، پاؤڈر ، یا پریمکس میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، اس طرح کہ ظاہری شکل اور حسی پروفائل میں بہتری لائی جائے گی ، جب تک کہ اختتامی مصنوعات پورے پروسیسنگ میں مستقل پییچ اور اعتدال پسند درجہ حرارت پر تیار کی جائے۔ اصلاح کے حصول کے ل must ، فارمولیٹرز کو ثقافت پییچ ، سالوینٹ تناسب ، اور مصنوعات کی قسم کی بنیاد پر اختلاط کی رفتار کا تعین کرنے کے لئے پائلٹ ٹیسٹ انجام دینا چاہئے ، اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ پیداواری عمل کے دوران اس کی فعالیت ، رنگ استحکام ، اور یہاں تک کہ بازی سے محروم نہیں ہوتا ہے۔
سرٹیفکیٹ

فیکٹری

نمائشیں

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: بلوبیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر ، چین ، مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری ، تھوک ، قیمت ، پرائس لسٹ ، کوٹیشن ، بلک ، اسٹاک میں ، کوشر ، آئی ایس او ، ایچ اے سی سی پی







