کیا لوٹین اور زیکسانتھین ایک ہی چیز ہیں؟

دو مشہور کیروٹینائڈز ہیںلوٹیناورزیکسنتھن، جو عام طور پر ان کی ساخت اور اس حقیقت کی بنیاد پر ایک دوسرے کے طور پر جانا جاتا ہے اور یہ کہ وہ مختلف پھلوں اور سبزیوں میں پائے جاتے ہیں۔ یہ دونوں آنکھوں کی صحت کے اہم اجزاء ہیں اور کھانے کی اضافی اور مضبوط کھانے کی اشیاء میں زیادہ وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں۔ بہر حال ، لوٹین اور زیکسانتھین ایک جیسے نہیں ہیں اور اس کے باوجود قریب سے متعلق مرکبات ہیں جن کو الگ الگ خصوصیات اور افعال کی وجہ سے اکٹھا کیا جاسکتا ہے۔

کیمیائی ساخت اور قدرتی واقعہ

کیروٹینائڈز لوٹین اور زیکسانتھین زانتھوفیلس ہیں ، ایک قسم کی روغن جس میں آکسیجن ہوتا ہے ، اور اس کے نتیجے میں پودوں میں پیلے ، نارنجی اور سرخ رنگ کا رنگ ہوتا ہے۔ یہ دونوں اپنے کیمیائی ڈھانچے کے لحاظ سے ایک جیسے ہیں ، اسی طرح کے سالماتی فارمولے کے ساتھ ، حالانکہ چکولک حلقوں کے اندر دو بانڈ اور ہائیڈروکسل ایٹموں کی جگہ کی تقسیم مختلف ہے۔ ڈھانچے میں اس طرح کے خوردبین فرق سے مقامی انتظامات اور جاذب خصوصیات پیدا ہوتی ہیں۔

لوٹین فطرت میں زیادہ عام اور عام ہے ، پتوں کی سبز سبزیاں ، جیسے کیلے ، پالک ، اور کولارڈ گرینس کے ذریعے ، اور انڈے کی زردی اور مکئی کے ذریعے۔ زیکسنتھن بھی زیادہ تر ایک ہی ذرائع میں پایا جاتا ہے ، لیکن یہ سنتری کالی مرچ ، مکئی ، اور دوسرے پھل جیسے گوجی بیر میں زیادہ مرتکز ہے۔ دونوں کیروٹینائڈز انسانی آنکھ کے میکولا میں جمع ہیں ، اور وہ دفاعی روغن کے طور پر کام کرتے ہیں۔

آنکھوں کی صحت میں فنکشنل کردار

حقیقت یہ ہے کہ آنکھوں کی صحت کو فروغ دینے میں لوٹین اور زیکسانتھین اہم کردار ادا کرتے ہیں ان مرکبات کی توجہ کیوں حاصل کرنے کی ایک سب سے اہم وجہ ہے۔ ان کیروٹینائڈز کا ایک اعلی تناسب میکولا میں موجود ہے ، جو مرکزی نقطہ نظر میں شامل ریٹنا کے علاقے کا ایک چھوٹا سا حصہ اور نقصان دہ نیلے رنگ کی روشنی کو فلٹر کرنے اور انتھروپجینک آکسیڈیٹیو تناؤ کو محدود کرنے کی اعلی ترین بصری تیکشنی صلاحیت ہے۔

میکولا کے بیرونی نصف حصے میں سب سے زیادہ مقداری کیروٹینائڈ لوٹین ہے ، جبکہ مرکز میں زیکسانتھین کی زیادہ حراستی ہے۔ یہ تکمیلی فراہمی میکولا کو ریٹنا خلیوں کے قدامت پسند مائل کو محفوظ بنانے اور اس بات کو یقینی بنانے کی اجازت دیتی ہے کہ بصری کارکردگی بہترین حالت میں ہے۔

جیوویویلیبلٹی اور میٹابولزم میں اختلافات

اگرچہ اضافی کی شکل میں لوٹین اور زیکسانتھین کی مقدار کو مشترکہ طور پر وکالت کی جاتی ہے ، لیکن وہ بایوویلیبلٹی اور میٹابولزم کے لحاظ سے قدرے مختلف ہیں۔ تحقیق سے ظاہر ہوتا ہے کہ زیکسانتھین کو بہتر طریقے سے اٹھا کر میکولا کے وسطی علاقے میں جمع کیا جاسکتا ہے ، جہاں ہر چیز کو تیز توجہ میں رکھنا پڑتا ہے ، اور اسی وجہ سے یہ اس علاقے کے لئے بنیادی اہمیت کا حامل ہے۔ لوٹین ، بدلے میں ، ریٹنا اور جسم کے دیگر ؤتکوں میں زیادہ یکساں طور پر پایا جاتا ہے اور وسیع تر اینٹی آکسیڈینٹ فوائد کی طرف جاتا ہے۔

ان کیروٹینائڈز کا جذب بھی غذائی میٹرکس اور تشکیل پر منحصر ہوتا ہے۔ کھانے پینے کی اشیاء اور چربی کے ساتھ تیل پر مبنی ضمیمہ فارمولیشنوں کی جیوویویلیبلٹی کو عام طور پر بہتر بنایا جاتا ہے ، جو اس وقت تشویش کا باعث ہونا چاہئے جب مصنوعات کی ترقی کا مقصد افادیت کو زیادہ سے زیادہ کرنا ہے۔

صنعتی ایپلی کیشنز اور تشکیل کے تحفظات

مینوفیکچررز کے نزدیک ، یہ ضروری ہے کہ آنکھوں کی صحت کو بہتر بنانے کے ل effective موثر مصنوعات تیار کرنے کے لئے لوٹین اور زیکسانتھین کی انفرادی خصوصیات کو جاننا ضروری ہے۔ فارمولیشن اس میں بھی مختلف ہوسکتے ہیں کہ وہ مطلوبہ مارکیٹ یا ہدف بنائے گئے صحت کے دعووں کی بنیاد پر ایک یا دوسرے پر توجہ مرکوز کرسکتے ہیں۔ اگرچہ وہ عام طور پر تشکیل کے اندر متوازن امتزاج میں مل جاتے ہیں۔

اگرچہ لوٹین ماریگولڈ فلاور کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے ، لیکن زیکسانتھین زیادہ تر بہتر نچوڑ کے ل papera پیپریکا یا کچھ مائکروالگے کا استعمال کرتے ہیں۔ استحکام ، گھلنشیلتا ، اور کیپسول ، ٹیبلٹس ، یا فنکشنل فوڈز میں اطلاق کی شکل پر انحصار کرتے ہوئے ، مینوفیکچررز پاؤڈر ، بیڈلیٹ ، یا تیل پر مبنی ترسیل کے فارم استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔

ان کیروٹینائڈز کے استحکام کے مسائل بھی فارمولیٹرز کے ذریعہ غور کرنے میں دشواری ہیں کیونکہ کیروٹینائڈز آسانی سے آکسائڈائزڈ ہوجاتے ہیں اور روشنی اور گرمی کا شکار ہوتے ہیں۔ تشکیل میں اینٹی آکسیڈینٹس کا استعمال شیلف زندگی کے دوران قوت کو برقرار رکھنے میں معاون ہے۔

کیا لوٹین اور زیکسانتھین ایک ہی چیز ہیں؟

اس کا خلاصہ کرتے ہوئے ، لوٹین اور زیکسانتھین اسی طرح کے کیروٹینائڈز ہیں جو آنکھوں کی صحت کی بات کرتے ہیں تو ایک دوسرے کے تکمیل کے طور پر کام کرتے ہیں۔ وہ آنکھوں میں سالماتی میک اپ اور خلائی لوکلائزیشن میں کیمیائی طور پر مختلف ہیں ، اور ان کا حفاظتی اثر مختلف ہے ، حالانکہ ہم آہنگی ہے۔ وہ دونوں نیلے رنگ کی روشنی کو فلٹر کرنے اور آپ کے میکولا کی صحت کو برقرار رکھنے میں اہم ہیں ، لیکن ہر ایک کی اپنی جیوویویلیبلٹی کی خصوصیت ہے ، جو اس کی افادیت کو متاثر کرتی ہے۔ مینوفیکچررز اور فارمولیٹرز کے ل these ، ان امتیازات کی گہری بصیرت سے وہ زیادہ مخصوص مصنوعات بنانے کے قابل بن سکتے ہیں ، جو بصری تندرستی کو یقینی بنانے میں موثر ہیں۔

براہ راست پیغامdonna@kingsci.comیاایک پیغام چھوڑ دوکیونکہ مفت نمونے اضافی مدد کے ساتھ دستیاب ہیں۔

سوالات

Q1: کیا سپلیمنٹس میں لوٹین اور زیکسنتھن کو تبادلہ خیال کیا جاسکتا ہے؟

اگرچہ وہ اسی طرح کے افعال انجام دیتے ہیں ، لیکن لوٹین اور زیکسانتھین کے ایک جیسے اثرات نہیں ہوتے ہیں اور مختلف طریقوں سے فائدہ مند ہوتے ہیں۔ زیادہ تر سپلیمنٹس میں آنکھ کے تحفظ کو بڑھانے کے لئے دونوں کا مرکب ہوتا ہے۔

Q2: مرکزی نقطہ نظر کے علاقے ، لوٹین یا زیکسانتھین کی حفاظت کے لئے کون سا زیادہ موثر ہے؟

زیکسانتھین وسطی میکولا میں زیادہ مرتکز ہیں ، اور اس سے اس کی مزید تائید ہوتی ہے کیونکہ تیز مرکزی نقطہ نظر کا بہتر تحفظ فراہم کرتا ہے ، جبکہ لوٹین ریٹنا کے ایک بڑے علاقے میں مدد کرتا ہے۔

Q3: کیا لوٹین کے مقابلے میں زیکسانتھین میں مخصوص کھانے پینے کی چیزیں زیادہ ہیں؟

ہاں ، اورنج کالی مرچ ، مکئی ، گوجی بیر ، وغیرہ جیسی کھانوں میں زیکسانتھین پر مشتمل ہونے کا زیادہ امکان ہے ، لیکن لوٹین پتیوں کے سبز میں داخل ہونے کا زیادہ امکان ہے۔

Q4: فارمولیشن لوٹین اور زیکسانتھین کے جذب کو کس طرح متاثر کرتی ہے؟

چربی پر مبنی مصنوعات میں اور غذائی چربی پر مشتمل کھانے کے ساتھ ہم آہنگی میں بہتر جذب حاصل کیا جاسکتا ہے ، اس طرح تیل پر مبنی سپلیمنٹس میں زیادہ جیوویویلیبلٹی ہوتی ہے۔

Q5: کیا لوٹین اور زیکسنتھن کو دوسرے اینٹی آکسیڈینٹس کے ساتھ محفوظ طریقے سے ملایا جاسکتا ہے؟

یقینا. ، یہ اکثر دوسرے اینٹی آکسیڈینٹ جیسے وٹامن سی اور ای کے ساتھ مل جاتا ہے تاکہ عالمی آکولر اینٹی آکسیڈینٹ کی حیثیت اور مصنوعات کے استحکام میں مدد ملے۔

حوالہ جات

1. ما ، ایل ، لن ، ایکس ایم ، زو ، زی ، سو ، ایکس آر ، اور سو ، جے (2020)۔ ریٹنا میں فوٹوورسیپٹر انحطاط پر لوٹین اور زیکسانتھین کے حفاظتی اثرات۔ غذائی اجزاء ، 12 (7) ، 2017۔

2. جانسن ، ای جے ، وشوناتھن ، آر ، اور شالچ ، ڈبلیو (2019)۔ آنکھ اور جلد کی صحت میں لوٹین اور زیکسانتھین۔ عمر بڑھنے میں کلینیکل مداخلت ، 14 ، 417-429۔

3. وشوناتھن ، آر ، اور جانسن ، ای جے (2021)۔ لوٹین اور زیکسانتھین ، اور عمر سے متعلق میکولر انحطاط میں ان کے کردار۔ کلینیکل میڈیسن کا جرنل ، 10 (2) ، 277۔

4. برنسٹین ، پی ایس ، اور کھچک ، ایف (2022)۔ کیروٹینائڈز اور انسانی صحت۔ غذائیت کا سالانہ جائزہ ، 42 ، 437-464۔