ہلدی بمقابلہ کرکومین: آپ کو کون سا لینا چاہئے؟

اس پر کوئی سرکاری اتفاق رائے نہیں ہے کہ آیا کرکومین یا ہلدی کی سپلیمنٹ لینا بہتر ہے۔ زیادہ تر مطالعات میں صرف کرکومین یا کرکومین کی زیادہ مقدار کے ساتھ نکالی ہوئی ہلدی کا استعمال کیا جاتا ہے۔ ہلدی اور کرکومین دونوں جوڑوں کی سوزش، کولیسٹرول، بلڈ شوگر کے ساتھ ساتھ ٹیومر، فنگل اور بیکٹیریا کی افزائش کو کم کر سکتے ہیں۔
 

ہلدی کیا ہے؟

ہلدی کرکوما لونگا پودے کی جڑ سے ایک روشن پیلے رنگ کا پودا ہے۔ یہ صدیوں سے روایتی دواسازی اور کھانا پکانے میں استعمال ہوتا رہا ہے، خاص طور پر ہندوستان اور جنوب مشرقی ایشیا میں۔

ہلدی اپنے متحرک رنگ اور پکوان کے پکوان میں اس کے حصہ کے لیے جانا جاتا ہے، لیکن اس کے صحت سے متعلق فوائد نے بعد میں ایک طویل عرصے میں قابل ذکر سازش حاصل کی ہے۔

Curcumin کیا ہے؟

کرکومین ہلدی میں پایا جانے والا ضروری متحرک مرکب ہے۔ یہ ہلدی کی زیادہ تر علاج کی خصوصیات اور اس کی خصوصیت کے پیلے رنگ کے لیے ذہن نشین ہے۔ جبکہ ہلدی میں تقریباً 2-8% کرکیومین ہوتا ہے، اس مرکب کو اس کے مضبوط سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات کی وجہ سے سپلیمنٹس میں استعمال کرنے کے لیے نکالا اور مرتکز کیا جاتا ہے۔ نکالنے کے عمل کے ذریعے،ہلدی نچوڑ کرکومینمواد 95٪ تک پہنچ سکتا ہے۔

ہلدی بمقابلہ کرکومین: کلیدی فرق

جبکہ ہلدی ایک مکمل جڑ ہے جس میں دیگر مرکبات کے ساتھ کرکومین بھی شامل ہے، کرکومین ہلدی سے ایک خاص اخراج ہے۔ کرکومین اپنی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے لحاظ سے زیادہ طاقتور ہے، یہی وجہ ہے کہ یہ باقاعدگی سے اضافی شکل میں پسند کیا جاتا ہے۔ ہلدی اپنے اضافی مرکبات کی وجہ سے وسیع پیمانے پر فوائد فراہم کرتی ہے۔

ہلدی کے صحت کے فوائد

ہلدی کو عام طور پر مختلف بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، بشمول جلن، پیٹ سے متعلق مسائل، اور آلودگی۔ یہ دماغی کام کو آگے بڑھانے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کی صلاحیت کے لیے بہت مشہور ہے۔ کچھ غور کرنے والے تجویز کرتے ہیں کہ ہلدی جوڑوں کے درد کے اشارے کو کم کرنے میں مدد فراہم کر سکتی ہے اور یقیناً بعض کینسروں کی توقع میں مدد کر سکتی ہے۔

کرکومین کے صحت سے متعلق فوائد

کرکومین کو وسیع پیمانے پر اس کے قابل سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات کے لیے سمجھا جاتا ہے۔ یہ جوڑوں کے درد، اداسی، اور بعض قسم کے کینسر جیسے حالات کی نگرانی میں مدد فراہم کر سکتا ہے۔ انکوائری سے پتہ چلتا ہے کہ کرکیومین دماغی کام کو آگے بڑھا سکتا ہے، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے، اور الزائمر کی بیماری کے خلاف واقعی فوائد رکھتا ہے۔ اس کی سوزش کی خصوصیات اسے مسلسل بخار کے کم ہونے والے اشارے میں مجبور کرتی ہیں۔

ہلدی اور کرکومین لینے کا طریقہ

ہلدی کو غذائیت میں ذائقہ کے طور پر، چائے کے طور پر یا اضافی شکل میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کرکیومین سپلیمنٹس کو عام طور پر ایک کیپسول فریم میں لیا جاتا ہے، باقاعدگی سے پائپرین (گہری مرچ نکالنے) کے ساتھ برقرار رکھنے کو بہتر بنانے کے لیے۔ ہلدی کو اپنے سلم ڈاون میں اکٹھا کرنا اتنا ہی بنیادی ہوسکتا ہے جتنا اسے سوپ، اسموتھیز یا سالن میں شامل کرنا۔ جو لوگ کرکومین کی اعلی پیمائش کے خواہاں ہیں، ان کے لیے سپلیمنٹس اکثر زیادہ مددگار ثابت ہوتے ہیں۔

ہلدی اور کرکومین: خوراک اور حفاظت

ہلدی کے لیے تجویز کردہ خوراک تقریباً 500–2،000 ملی گرام فی دن ہے، جب کہ کرکیومین سپلیمنٹس عام طور پر 500–1،000 ملی گرام فی دن کی مقدار میں لی جاتی ہیں۔ تجویز کردہ مقدار میں لینے پر دونوں کو محفوظ سمجھا جاتا ہے، لیکن لمبا پیمائش معدے کے مسائل کا سبب بن سکتی ہے۔ مزاحمت کا اندازہ لگانے اور صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے مشورہ کرنے کے لیے کم پیمائش کے ساتھ شروع کرنا ضروری ہے، خاص طور پر اگر آپ دوسری دوائیں لے رہے ہیں۔

ممکنہ خطرات اور ضمنی اثرات

اگرچہ بڑے پیمانے پر محفوظ ہے، ہلدی اور کرکیومین چند افراد میں ضمنی اثرات کا سبب بن سکتے ہیں، جیسے بے چینی، ڈھیلے آنتیں، اور ناموافق طور پر حساس ردعمل۔ وہ بھی کچھ حلوں کے ساتھ وابستہ ہو سکتے ہیں، اس لیے یہ ضروری ہے کہ کسی غیر استعمال شدہ سپلیمنٹ کے بارے میں حال ہی میں کسی ہیلتھ کیئر سپلائر سے مشورہ کریں۔ کرکومین کی لمبی خوراکیں چند لوگوں میں جگر کے مسائل کا باعث بن سکتی ہیں، اس لیے تجویز کردہ خوراکوں پر عمل کرنا بہت ضروری ہے۔

صحیح ضمیمہ کا انتخاب

ہلدی اور کرکومین سپلیمنٹس کے درمیان انتخاب کرتے وقت، اپنی صحت کی مخصوص ضروریات پر غور کریں۔ اگر آپ بڑے پیمانے پر فلاح و بہبود کے فوائد تلاش کر رہے ہیں، تو ہلدی بہترین انتخاب ہو سکتی ہے۔ ان لوگوں کے لیے جو سوزش یا اینٹی آکسیڈینٹ اثرات پر مرکوز ہیں، کرکومین سپلیمنٹس زیادہ قابل عمل ہو سکتے ہیں۔ قابل عمل اور سلامتی کی ضمانت کے لیے اعلیٰ معیار کے سپلیمنٹس کا انتخاب کرنا بھی ضروری ہے۔

ہلدی اور کرکومین کے بارے میں سوال و جواب

سوال: کیا میں ہلدی اور کرکومین کو ساتھ لے سکتا ہوں؟
ج: ہاں، دونوں کو لینے سے ہلدی میں موجود مختلف مرکبات اور کرکیومین کے مرتکز اثرات سے وسیع پیمانے پر فوائد حاصل ہو سکتے ہیں۔
س: کیا جوڑوں کے درد کے لیے ہلدی یا کرکومین لینا افضل ہے؟
A: Curcumin اپنی طاقتور سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے زیادہ تر جوڑوں کے درد کے لیے زیادہ مجبور ہے۔
س: ہلدی یا کھیرے کو کام کرنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
A: یہ بدل سکتا ہے، لیکن چند افراد معیاری استعمال کے چند ہفتوں کے اندر فوائد کو نوٹ کرنا شروع کر سکتے ہیں۔
سوال: کیا ایسے کوئی غذائی اجزاء ہیں جو ہلدی/کرکیومین کے جذب کو بہتر بناتے ہیں؟
A: ہاں، گہری کالی مرچ پائپرین کی وجہ سے انضمام کو اپ گریڈ کرتی ہے، اور چربی بھی حیاتیاتی دستیابی کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہے۔
سوال: کیا ہلدی/کرکیومین وزن کم کرنے میں مدد فراہم کر سکتی ہے؟
ج: چند ثبوت یہ تجویز کرتے ہیں کہ کرکومین جلن کو کم کرکے اور نظام انہضام کو بہتر بنا کر وزن کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

حوالہ:

1. [ویب ایم ڈی - ہلدی کی سپلیمنٹ گائیڈ](https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-turmeric)

2۔ [روزمرہ کی صحت - ہلدی بمقابلہ کرکومین](https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/turmeric-vs-curcumin-which-supplement-should-you-take/) 3۔ ہلدی کی](https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric)

4. [جان ہاپکنز میڈیسن - ہلدی کے فوائد](https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/turmeric-benefits)

5. [ماؤنٹ سینا - ہلدی کی جڑی بوٹی](https://www.mountsinai.org/health-library/herb/turmeric)

6۔ [کورٹیبا ہیلتھ - ہلدی بمقابلہ کرکومین](https://www.cortibahealth.com/learn/turmeric-vs-curcumin)

7. [GoodRx - ہلدی کیسے لیں](https://www.goodrx.com/well-being/supplements-herbs/how-to-take-turmeric)

8. [CNBC - کیا ہلدی کے سپلیمنٹس اس کے قابل ہیں؟](https://www.cnbc.com/2023/08/23/are-turmeric-supplements-worth-the-money-what-experts-think.html)

ہلدی کا عرق کرکومین کہاں سے خریدیں؟

Kingsci Biotech ہلدی کے عرق Curcumin کا ​​چین میں مقیم ایک سرکردہ سپلائر ہے، جو 2007 سے پودوں کے نچوڑ میں مہارت رکھتا ہے۔ ہم امریکہ اور چین دونوں میں تیار اسٹاک رکھتے ہیں، اور دنیا بھر میں ترسیل کی پیشکش کرتے ہیں۔

براہ کرم کلک کریں"ہم سے رابطہ کریں۔" یا پوچھ گچھ کے لیے نیچے ای میل کریں۔

سپیک

50٪ 25٪ 2c95٪ 25 HPLC

ظہور

اورنج پاؤڈر

ای میل

donna@kingsci.com

sophia@kingsci.com